Kare-Kare Fűszerkeverék - Mama Sita's - 57 g
1.362 Ft
Menny.: db
Kosárba
Kare-Kare Fűszerkeverék - Mama Sita's - 57 g

Kare-Kare Fűszerkeverék - Mama Sita's - 57 g

Kívánságlistára teszem
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó: MAMA SITA'S

Összetevők: Pörkölt földimogyorópor, rizsliszt, pálmaolaj, fokhagymapor, hagymapor, annattó (E160b), só, cukor, fűszerek, ízfokozó (E621), színezék (E160c – paprika kivonat).
Allergének: Földimogyorót tartalmaz.
Nyomokban előfordulhat: szója, glutén, szezám, zeller.
Nettó mennyiség: 57 g
Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig
Tárolás: Száraz, hűvös helyen, napfénytől védve tartandó.
Származási hely: Fülöp-szigetek
Tápérték 100 g termékben:
- Energia: 420 kcal / 1 757 kJ
- Zsír: 23 g – ebből telített zsírsavak: 6 g
- Szénhidrát: 40 g – ebből cukrok: 9 g
- Fehérje: 14 g
- Só: 2,5 g

1.362 Ft
Menny.: db
Kosárba

Leírás

A Kare-Kare Mix (Peanut Sauce Mix) a filippínó konyha egyik legikonikusabb ételének, a Kare-Kare-nak az alapja – ez egy gazdag, krémes földimogyorós mártásban főtt húsos vagy zöldséges ragu, amelyet általában rizzsel és bagoong (fermentált garnélapaszta) kíséretében tálalnak.

A Kare-Kare ízvilága egyedülálló: édes, sós, földimogyorós és enyhén füstös. A mártás alapját a pörkölt mogyoró és rizsliszt adja, amit az annattó természetes narancsos színe és az aromás fűszerek tesznek teljessé.
A keverék gyors és praktikus megoldás, amellyel otthon is elkészíthető az autentikus filippínó különlegesség – nincs szükség órákig tartó főzésre, a végeredmény mégis krémes, ízletes és házias.

Felhasználási javaslatok:

  • Klasszikus Kare-Kare: főzz marhahúst (vagy marhafarok, liba, csirke), majd keverd bele a fűszerkeveréket vízzel hígítva, amíg krémes szósz lesz.

  • Vegetáriánus változat: padlizsánnal, zöldbabbal, répával, tofuval is kiváló.

  • Tálalás: frissen főtt rizzsel és bagoong (rákpaszta) mellé.

  • Tipp: egy kevés annattó olajjal még szebb színt és illatot kap a mártás.

A Kare-Kare Mix nélkülözhetetlen azok számára, akik szeretnék megismerni a filippínó gasztronómia igazi szívét.
Természetes alapanyagokból készült, és percek alatt elkészíthető vele az a krémes, diós mártás, amitől a Kare-Kare olyan különleges.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Termék címkék:
Kare-Kare Mix peanut sauce mix földimogyorós szósz filipino food ázsiai élelmiszer filippínó étel oriental food stew mix exotic flavors natural ingredients egzotikus ízek természetes alapanyagok