Annattó Por - Mama Sita's - 10 g
1.375 Ft
Menny.: db

Annattó Por - Mama Sita's - 10 g

Kívánságlistára teszem
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Összetevők: Annattó (achiote) por, kukoricakeményítő, növényi olaj, só, természetes aroma, színezék (E160b – bixin).
Allergének:
Nem tartalmaz ismert allergéneket.
Nyomokban előfordulhat: szója, glutén, zeller, szezám, tej.
Nettó mennyiség:
 10 g
Minőségét megőrzi:
a csomagoláson feltüntetett időpontig
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen, napfénytől védve tartandó.
Származási hely:
Fülöp-szigetek
Tápérték 100 g termékben:

- Energia: 250 kcal / 1 046 kJ

- Zsír: 2 g – ebből telített zsírsavak: 0,4 g

- Szénhidrát: 52 g – ebből cukrok: 0 g

- Fehérje: 2,5 g

- Só: 0,5 g

1.375 Ft
Menny.: db

Leírás

Az Achuete Annatto Powder Cornstarch Mix egy természetes annattó színező és fűszerkeverék, amely élénk narancsos-piros színt és enyhe diós, földes ízt ad az ételeknek.
Az annattó (más néven achuete vagy achiote) a bixa orellana magjából készül, és a filippínó, spanyol, mexikói és dél-amerikai konyhákban egyaránt előszeretettel használják.

A filippínó ételekben gyakran adják hozzá olyan klasszikus fogásokhoz, mint a Kare-Kare (földimogyorós ragu), a Menudo, a Kaldereta vagy a Longganisa kolbász.
Nemcsak az étel színét, hanem annak ízmélységét is gazdagítja, miközben természetes alternatívát kínál a mesterséges ételfestékek helyett.

Felhasználási javaslatok:

  • Színezéshez: oldj fel 1 teáskanál port 2 evőkanál olajban vagy vízben, majd keverd az ételbe.

  • Fűszerezéshez: adj a mixből pácokhoz, szószokhoz, raguhoz vagy leveshez.

  • Tipp: különösen jól illik csirke-, sertés- és tenger gyümölcsei ételekhez.

Az Achuete Annatto Powder természetes, gluténmentes és adalékanyagoktól mentes – egzotikus szín és finom íz minden ételben, amivel feldobhatod a tányérod látványát is.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!