Leírás
A Tinola Ginger Soup Base Mix a filippínó Tinola leves ízvilágát hozza el, amely az egyik legkedveltebb és legegészségesebb házi fogás a Fülöp-szigeteken.
Ez a gyömbéres csirkeleves nemcsak tápláló, hanem frissítő és aromás is – tökéletes a hűvös napokra vagy a megfázásos időszakban.
A Tinola hagyományosan csirkével, zöld papayával és malunggay (moringa) levelekkel készül, és a gyömbér, hagyma és fokhagyma hármasa adja meg a jellegzetes, enyhén csípős, melegítő ízét.
Ez a keverék segítségével mindez pár perc alatt elkészíthető, mégis megőrzi a klasszikus házias karaktert.
Felhasználási javaslatok:
-
Klasszikus Tinola: forralj 1 liter vizet, adj hozzá ½ kg csirkehúst, zöldségeket és a fűszerkeveréket, majd főzd puhára.
-
Vegetáriánus változat: tofuval és zöldségekkel is finom, gyömbéresen frissítő ízvilágot ad.
-
Tipp: tálalás előtt szórd meg friss újhagymával vagy moringa levéllel az autentikus ízért.
A Tinola Soup Mix természetes gyömbérrel és csirkehús kivonattal készül, így az étel egyszerre melegítő, frissítő és egészséges – a filippínó otthonok klasszikus íze, most gyors és kényelmes formában.