Fűszerek
Rizsek, Lisztek
Tészták
Szószok, Paszták
Rágcsálnivalók
Tejtermékek
Növényi tejek
Konzervek, Befőttek
Magok, Levelek
Tekercsek
Húsos termékek
Tenger gyümölcsei
Italok
Egyéb
Leírás
Éld át a tengerek mély umami erejét a Buenas Sauteed Shrimp Paste (Ginisang Bagoong) 340 g termékkel — egy autentikus, pikáns filipinó garnélarák-pástétom, amely intenzív, karakteres ízzel dob fel bármilyen fogást. A 80 % garnélarák-arány biztosítja, hogy minden kanálnyi mennyiség valódi tengerparti aromákat hozzon — a só, ecet, cukor és chili kombinációja pedig tökéletes egyensúlyt teremt az ízek között.
Használd hagyományos receptekben: binagoongan, pinakbet, rizses húsgyümölcs ételekhez vagy grillezett zöldségekhez. De ne állj meg itt: keverd egy kis chili olajjal, lime-lével, friss fokhagymával és korianderrel egyedi mártásért; csepegtess salátákra vagy pirított kenyérre, hogy izgalmas ízkombinációkat hozz létre.
Az egészségtudatosaknak is lehet alternatíva: bár magas sótartalmú, kis mennyiségben használva karakterességet ad az ételnek anélkül, hogy tömény zsírral rontaná az összképet. A garnélarák természetes tápanyagai — mint a fehérje és tengeri ásványok — támogatják a konyhai élményt. Kombináld friss zöldségekkel, lime-mal vagy egy csipet természetes cukorral, hogy lágyítsd a sósságot és kiemeld az ízeket.